دراسة كيمائية حياتية للمركبات البروتينية من بذور نبات البازاليا Pisum sativum وتأثيرها في الفئران السليمة(الجزء الاول)
DOI:
https://doi.org/10.25130/Abstract
صممت هذه الدراسة لعزل ودراسة المركبات البروتينية من المستخلص المائي بارد والمعلي لبذور نبـات البازاليـا Pisum sativum باسـتخدام التقنيات الحياتية المختلفة ، المتضمنة ترسيب الجزء البروتيني في كل من المستخلص المائي البارد والمعلي باستخدام الاسيتون البارد ، وباستخدام تقنية الترشيح الهلامي تم فصل مركبي A وB من الراسب البروتيني الناتج من المستخلص المائي البارد والمعلي لبذور نبات البازاليـا ، وقـدرت الاوزان الجزيئية التقريبية لهذه المركبات باستخدام تقنية الترشيح الهلامي بمقارنتها مع مواد بروتينية معلومة الوزن الجزيئي ، وكانت الاوزان الجزيئية التقريبية للمركبين A وB الناتجين من مادة الراسب البروتيني المعزولة من المستخلص المائي البارد هي (213353) و(859) دالتون على التوالي ، بينما كانت الاوزان الجزيئية للمركبين A وB الناتجين من مادة الراسب البروتيني المعزولة من المستخلص المائي المعلي هي (204903) و(900) دالتون علـى التوالي
